Recetas de cocina Guisando.org

Hoy otra receta de carme que nos ofrece buenas explicaciones para fenomenales recetas de distintos platos. Mini hamburguesas que te servirán para un aperitivo, una merienda… Nos explica cómo hacer 14 hamburguesas de bocado, los ingredientes necesarios: 14 bollitos, 200 grs. de carne picada,(ó 2 hamburguesas preparadas), 4 tomates cherry, 4 lonchas de queso y [...]

¿ Quién sabe cortar el queso en lonchas perfectas con un cuchillo? Yo no, por eso me vendrá bien un aparato como este; un cortador manual de queso. De esta forma se obtienden lonchas de queso homogeneas y se deja la pieza de queso en un estado decente. Este dortador de queso se llama [...]

Para camareros aprendices es ideal esta bandeja como las cavidades justas para coger bien la bandeja con una mano sin que se caiga. Sin duda el dia que tenga que llevar una bandeja con muchos vasos o copas necesitaré una como estas o estaré perdido. Fuente: directoalpaladar.com

Una receta socorrida, sencilla y original para dar una sorpresa a nuestros comensales. El ingrediente pricipal son el tomate, atún y judías blancas cocidas… también anchoas, huevo cocido, etc… Todo muy sano y sabroso. Al principio del video tenemos al cocinero haciendo sus reflexiones, luego la explicación de la sencilla receta: Prueba a cocinarlo! Sin [...]

El tomate es delicioso tanto comido solo como de acompañante en platos o ensaladas. Una posibilidad es rellenar el tomate con arroz y bonito. Ingredientes de la receta: 4 tomates maduros grandes 150 gramos de bonito en escabeche 100 gramos de arroz 2 dientes de ajo 1 cebolla [...]

Un buen desayuno te ayudará a tener un dia con fuerza y vitalidad, por ello te vendría bien una máquina como esta, capaz de prepararte tostadas y huevos fritos para tener un gran desayun. Con este utensilio puedes calentar 4 tostadas y freir 2 huevos. La venden por internet a un precio de 58 dólares [...]

Hoy una receta en video de un postre excelente; crepes. Todo el proceso de elaboración está explicado en la videoreceta; a mi me encanta acompañar las crêpes con nata, chocolate o caramelo… Delicioso postre: Como hacer Crêpes de confitura de albaricoque Como siempre gracias a carme por esta receta. Ya habíamos puesto escrita una Receta de [...]

Este es un artículo tonto que seguro que a alguien le hace gracia, se trata de una espatula para partir la tarda en las distintas raciones y servirla a los comensales. Está bien para hacer la gracia y repartir la tarta en un cumpleaños o una fiesta de manera divertida. Está a la venta or [...]

La pizza es uno de los iconos de la cocina italiana. Básicamente es una masa circular que se caliente en el horno y que por encima tiene tomate, queso mozzarella y luego ingredientes opcionales. Se le puede echar bacon, chorizo, pimiento, distintas salsas, carne, aceitunas, cebolla y una infinidad de ingredientes distintos. En esta [...]

Receta de una brocheta de langostinos con salmón. Tienen una pinta tremenda, ponlo de entrante en una buena comida: ( Házlo en casa por el próximo dia de la madre: ) Ingredientes necesarios para esta receta de brocheta: Langostinos crudos 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado, de zumo de [...]

Traigo una receta en video de: Migas de bacalao sobre cama de verduras, no es muy dificil de hacer y mezcla pescado y verdura para mantenernos sanos. Una receta muy saludable; recomiendo probarla. Una receta recetasonline.net (Aquí explicado en modo texto).

Qué rico está el zumo de naranjas. A veces da pereza prepararse un buen zumo natural de naranja u otras frutas para desayunar o comer; pero además de saludable es refrescante y nutritivo por eso debes animarte y hacerte un buen zumo. Este exprimidor te lo pone fácil, puedes exprimir las naranjas a dos manos;  [...]

Estamos en época de fresas; por eso en Directo al paladar han preparado un magret de pato con salsa de fresas a las 5 pimientas; una receta que tiene una pinta increíble: La receta completa, bien explicada, en: directoalpaladar.com

La Unión de Consumidores de España (UCE) y el Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud han creado una guía con 100 preguntas sobre comida y salud. Con esta guía se pretende formar a la población en los asuntos relacionados con la alimentación y la salud. Se trata de un diccionario [...]

Un postre sencillo de hacer. Si tus hijos se niegan a comer fruta simplemente cocinala. Haz algún plato con frutas y seguro que les llama más la atención. Ingredientes necesarios para este postre: Una sandia Media taza de Azúcar Crema de leche, 200 cc Leche condensada, 1 lata Gelatina sin sabor, [...]

Para mi hay una clave para adelgazar, y esta es abandonar la vida sedentaria (hacer ejercicio, tener una vida activa) y comer saludablemente: comer pescado, frutas y verduras. Si no te interesa mucho el tema de las calorías puedes pasar de este artículo. Por lo visto comerse una hamburguesa media aporta  tantas calorías como tener [...]

Esta receta de hoy es la de un excelente lechazo asado en horno de leña. Estas receta queda exquisíta al usar un cordero lechal con denominación de origen de Aranda de Duero. Ingredientes necesarios: • Cuarto cordero lechal IGP • Agua • Limón • Sal Cómo hacer la receta: En Aranda de Duero se utiliza [...]

La sopa de marisco es un primer plato muy rico. La sopa es más recomendable en los dias fríos, pero siempre sabe igual de bien.  Un buen aporte de vitalidad al cuerpo. Ingredientes para hacer la sopa de marisco para 6 personas: 6 nécoras 3 rodajas de rape 1 cebolla 24 [...]

Sincontexto.com es una tienda online de camiseta, de las que hay muchas, pero esta en concreto nos vende camisetas muy gastronómicas; con recetas de cocina impresas en ellas. Tienen una camiseta con la receta de tortilla de patatas, gazpacho, paella, patatas bravas, sangría y flan de huevo. No creo que nadie se compre la camiseta [...]

Receta de fabes con almejas. Las fabes son como judias. Una receta muy rica; ideal para el invierno aunque se puede comer todo el año. Ingredientes para hacer las fabes: 1 kilo de fabes (alubias) 1 kilo de almejas. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 hoja de laurel. 1 cebolla. [...]